Ayuntamiento

El núcleo inicial primigenio de Beas de Granada corresponde a una casa de postas, hospedaje y aprovisionamiento que los romanos situaban en la bifurcación de las principales carreras, o caminos reales. Su primer nombre fue Biax, que quería decir Via-Ax, la vía o calzada que llevaba de Guadi-Ax (Guadix).

Para ver:

Ermita del Colmena
Fuente de Los Leones
Iglesia Parroquial de la Inmaculada

Las ensaladas de judías blancas, de puerros y el puré de cebollas, junto con los potajes de garbanzos y trigo son algunas de las recetas típicas de Beas de Granada. También se encuentran habitualmente en sus menús las costillas de cerdo con setas, las chuletas de cordero, granadinas de vaca y rodillos de ternera.